Aguascalientes a un paso de lograr la denominación de origen del mezcal.
Aguascalientes, Ags. En los próximos meses Aguascalientes tendrá la autorización para obtener la denominación de origen del mezcal, así lo declaró a “Informativo Dieciocho” Gustavo Granados Corzo, Delegado de la Secretaría de Economía.” Lo otorga la Secretaría de Economía a través del IMPI, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, otorga la posibilidad de que algo que hoy vale un peso, por decirlo, el día de mañana valga 100, porque la denominación de origen y la posibilidad de producir en Aguascalientes es muy viable, hemos estado haciendo revisiones en 7 Municipios a las plantaciones de magueyes que ya existen, aproximadamente en mil 700 hectáreas que ya están plantadas”.
El Funcionario Federal destacó que hasta 400 empleos se generarían, de lograr para Aguascalientes la denominación de origen del mezcal.