Aguascalientes produce miel de muy alta calidad.

Aguascalientes, Ags. El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado, Manuel Alejandro González Martínez visitó las instalaciones de Apiarios Ávila en donde el propietario Gilberto Ávila Alba informó que la producción de miel en el estado de Aguascalientes es de alta calidad y muy cotizada en el mercado internacional, al señalar que en su caso, la comercialización la realizan en su totalidad a Europa.

Sin embargo, indicó que la producción bajó en la reciente cosecha primavera-verano, debido a las condiciones climáticas principalmente por el frío, lo que provocó la disminución de la secreción de néctar de la flor, principalmente del mezquite, obteniendo cosechas menores en casi un 50 por ciento en comparación al año anterior.