Jóvenes emprendedores rurales.
Cosío, Ags. El secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado, Manuel Alejandro González Martínez, informó que con el objetivo de desarrollar en los jóvenes productores agroalimentarios de la entidad las habilidades necesarias para consolidar negocios productivos en el sector rural, el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), arrancó en el municipio de Cosío el Programa Jóvenes Emprendedores Rurales de Aguascalientes.
Este programa se implementará en todo el estado y en una primera etapa se apoyarán 21 proyectos innovadores del municipio de Cosío, entre los que se encuentran: la crianza y engorda de cerdos, apicultura y procesamiento de miel, procesamiento de lácteos, nevería, panadería casera, cría de ovejas, producción de hortalizas orgánicas, granja integral, hortalizas en invernadero, producción primaria de uva y productos de belleza hechos con fresa, para lo cual se dará capacitación y acompañamiento en el desarrollo de sus negocios.