V Simposio de la Carne en Aguascalientes.

Aguascalientes, Ags. El Secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado (SEDRAE), J. Pilar Moreno Montoya asistió a la inauguración del 5º Simposio de la Carne Aguascalientes 2016, en el que se presentó un programa de conferencias que permitirá a productores, técnicos y estudiantes la actualización en temas productivos y de agronegocios.
El funcionario estatal señaló que el esfuerzo que se realiza a diario en el campo y la comunicación que se tiene con los productores, implica tener información para mejorar las actividades que se realizan, como en este caso en el sector ganadero, para fortalecer la producción en el campo y mejorar la calidad de vida en el sector rural.

En el evento se refirió a la participación de los ponentes en temas encaminados a la innovación, sustentabilidad y tecnología como son: innovación de modelos de negocios en la industria ganadera; tendencias de mercado; financiamiento; así como los puntos clave en la recepción de ganado de engorda, con el propósito de que los participantes amplíen sus conocimientos y tengan impacto en las unidades de producción.

A este evento asistió Enrique López López, Director General de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, personalidades de la iniciativa privada y funcionarios federales.