Aguascalientes será sede del Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos.
Aguascalientes, Ags. Una vez más Aguascalientes es elegido para ser el epicentro de la salud animal al ser sede del 58.º Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos (AMVEC), uno de los encuentros más importantes para el desarrollo científico, tecnológico y productivo de la porcicultura en México.
El congreso se realizará del 21 al 24 de julio en el Foro 3C, dentro del Ficotrece, donde médicos veterinarios, investigadores, académicos, líderes de opinión, productores, empresas y tomadores de decisiones intercambiarán conocimientos y experiencias para impulsar la innovación y el desarrollo del sector agropecuario.
Rolando Beltrán Figueroa, presidente nacional de la AMVEC, resaltó que, por primera vez, se realizará este evento en Aguascalientes, en el que se esperan entre 1,800 y 2,000 asistentes y se instalarán 96 estands, con una aplicación con inteligencia artificial para traducir en tiempo real a los conferencistas internacionales.
“¿Por qué Aguascalientes? Porque en los últimos años ha estado entre los estados más seguros, con un crecimiento económico muy importante y tomando fuerza en la porcicultura, sobre todo con la próxima apertura de su rastro Tipo Inspección Federal (TIF) especializado en cerdos, que será un referente para la región”, subrayó.
Durante cuatro días se desarrollará un amplio programa académico con conferencias impartidas por destacados expertos nacionales e internacionales, con temas como la sanidad, el diagnóstico y la epidemiología porcina, producción, reproducción y genética, cuidado animal, sostenibilidad e impacto socioambiental, así como nutrición, alimentación e innovación tecnológica.
José Luis Pérez Gómez, presidente de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), destacó el dinamismo de la porcicultura en Aguascalientes, con una producción de alrededor de 30 mil toneladas de carne al año.
Isidoro Armendáriz, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Empresarial (Sedrae), comentó la importancia que la gobernadora Tere Jiménez le da a la porcicultura por su relevancia para el crecimiento económico del estado y del país.
“Aguascalientes es muy competitivo en la producción de carne de cerdo, porque tiene toda una red de bioseguridad, tiene una infraestructura muy completa, muchas de las unidades de producción están certificadas y además tenemos médicos veterinarios que brindan asesoría técnica a los porcicultores en nutrición, sanidad, calidad alimentaria y en inocuidad”.
La inscripción al evento y el programa pueden revisarse en los sitios oficiales de la AMVEC.